鲜玉米中含有大量**维生素E,可以延缓细胞衰老,防止皮肤病变,而当中纤维素,可以减少胆固醇在胆管系统的沉积。 维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸,是人体必需的营养成分。经常食用,可以提高*力。