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购买金华火腿须知
1：使用前用热水洗净，切除火腿表面的氧化层2-5mm切除黄色肥膘深度以见白色肥膘或红色瘦肉为宜。
2：火腿肉看上去发黑发花长毛 这一特殊的发酵过程形成了火腿特有的风味属正常现象，使用时去除表面氧化层即可
3：切片和整腿本质上没有区别，切片是为了方便消费者使用
4：火腿过咸怎么办？泡！用温水或冷水泡一段时间，或用热水焯一下。烧的时候放料酒、一点糖味道会更好
5：关于售后：如有问题请在收到产品后的24小时内联系客服解决，以便促进双方友好合作谢谢
