2023-11-10 168食品安全
一份奶酪,包含补钙、美容、养颜等功能,“你buy吗”?奶酪成为中国消费者在奶制品消费方面的新选择,新食法花样层出不穷。近日,记者走访市场见到,有标榜益血滋补、抗氧化功能的奶酪出现,朝着女性消费者而来…
2023-11-10 162食品安全
以“便宜”“量大”“好吃”为宣传点的边角料食品,真的值得购买吗?10月19日,上海市消费者权益保护委员会对10款边角料食品开展调查,结果发现,部分边角料食品价格比正装还贵,如独立小包装的仙贝要比正装贵9元…
2023-11-10 157食品安全
身高1.8米的章丘大葱、体重4斤的冠县黄金酥梨、能移动的“田间冰箱”、可在夜间作业的植保无人机……11月9日,为期4天的第二十届中国国际农产品交易会(以下简称“农交会”)在山东青岛开幕。来自天南海北的农…
2023-10-26 199食品安全
日前,四川省市场监管局召开全省食品安全“监检联动”工作推进会议,召集21个市(州)分管食品安全工作的相关负责人,系统总结全省食品安全“监检联动”工作开展情况,分析面临的困难问题,共商推进“监检联动”…
2023-10-26 190食品安全
近日,国务院食安委印发通报,陕西省2022年食品安全工作评议考核等次为A级。这是我省食品安全工作连续4年获评A级等次。这些年来,我省食品安全监管持续加强,保障措施更加完善,食品生产经营企业的主体责任意识有…
2023-10-26 184食品安全
日前,针对江西工业职业技术学院发生的“鼠头鸭脖”食品安全事件、华北理工大学发生的食品安全事件,国务院食品安全办约谈了南昌市、唐山市两地人民政府主要负责人,要求压紧压实各方责任,坚决守牢校园食品安全…
2023-10-26 189食品安全
近日,在以“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周期间,山西省太原市万柏林区市场监管局联合第三方检验机构走进万柏林区第二实验小学,开展“你点我检 服务惠民生”活动,为孩子们送上了一堂…
2023-10-13 155
10月11日,市人大常委会副主任杨长江前往长沙县检查督导食品安全工作。市人大常委会研究室、市市场监管局有关负责同志参加。督导现场杨长江一行先后来到湖南艺术职业学院、长沙县松雅湖中学、湖南金农生物资源股…
2023-10-13 293食品安全
今年以来,四川省绵阳市以落实食品安全“两个责任”为抓手,以创建国家食品安全示范城市为目标,坚持以创夯基、以创压责、以创提标、以创护航、以创强质的工作思路,切实提升食品安全治理能力和保障水平,着力守…
2023-10-13 172食品安全
10月12日,新京报记者从北京通州市场监管微信公众号获悉,通州区市场监督管理局通报了近期开展餐饮食品安全大检查工作的结果,通州区12家餐饮门店因食品安全问题被依法查处。◆被查处餐饮门店1、北京乐尚百味餐饮…
2023-10-13 147食品安全
记者10月12日从省市场监管局获悉,根据国务院食品安全委员会近日印发的国家考核通报,我省2022年食品安全工作评议考核等次为A级,考核成绩名列前茅。至此,我省食品安全工作已连续四年获评国考A级等次。 2022…
2023-09-19 44食品安全
如何科学摄入膳食营养素?中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》(DRIs)多年后再次修订并于9月15日公布。新版DRIs聚焦公共营养领域,如人体营养状况评价、营养指导、膳食设计和营养改善…
2023-09-13 152
糖红糖、白砂糖、绵白糖......超市里五花八门的糖看得人眼花缭乱,购买不同种类糖的时候,如何才能选到品质好的?糖又该如何保存? 当选购白砂糖或绵白糖,有三个原则要记牢:一“看”,是否颜色洁白、颗粒均…
2023-09-13 56
糖是我们生活中常见的调味剂。从以前“吃不上糖”,到现在的“无糖”、“半糖”,人们的生活变好的同时也难免产生“吃糖是否会危害健康”的疑虑。今天,我们请来北京大学第一医院内分泌科郭晓蕙教授,一起聊聊…
2023-09-13 48
用甜食当做生活中偶尔的「奖赏」已经是很多年轻人的常规操作。偶尔的一杯奶茶或一个小蛋糕,背后逃不掉的是人类嗜甜的天性:甜味,让人愉快。与此同时,越发重视健康的人们开始警惕白砂糖、果糖带来的热量负担…
2023-09-08 214
北京市市场监管局、通州区政府在通州区联合举办北京市食品安全事故应急演练,北京市应急办进行了检查指导。 本次演练以新修订的《北京市食品安全事故应急预案(2023年修订)》为基础,采取现场模拟和视频演示相…
2023-09-08 181
“王校长,你们学校的食品留样柜里面的留样食材不够规范。一是食材加工好后要及时、足量的将食材放到留样柜里;二是加工配送服务中心送来的相关食材佐证资料要及时安排专人整理归档备查;三是从整体来看,你们学…
2023-09-08 156
秋季,是肠道传染病高发季节,早晚温差较大,食物易腐败变质,加之季节交替,人体胃肠和免疫功能处在适应的过程,若饮食不当,极易发生食源性疾病,因此,秋季也是餐饮食品安全事故高发、易发时节。日常生活中我…
2023-09-08 200食品安全
近日,全省2023年食品安全标准跟踪评价工作培训班在西安举办。来自西安交大、陕西理工大等科研院校的教授、食品检验检测机构的专家以及监督机构负责同志分别就食品安全标准的总体情况,今年进行专项跟踪评价的10…
2023-08-25 193
为切实维护食品安全领域公共利益,近年来,鄂托克旗人民检察院始终坚持人民至上,依法能动履职,融合四大检察职能,积极发挥检察建议在社会治理中的作用,促进行政机关加强食品安全监管,严格规范执法,堵塞市场…
你可能不是行业专家,但你一定有独特的观点和视角,赶紧和业内人士分享吧!