恼人的蝉鸣声和闷热的天气里,当然需要一口冰西瓜来缓解燥热呀!记者探访南京多家超市,发现荔枝、西瓜、桃子、葡萄等夏日水果全面上市,量足价稳,其中,随着上市量增加,西瓜价格明显下降,很多瓜摊、西瓜车上能买到两元以下的西瓜。
5月底6月初,西瓜已经有过一轮明显的降价,当时市面上的美都、麒麟等早熟品种西瓜售价3-6元不等。而6月中旬开始,南京本土产的西瓜陆续上市,瓜摊、西瓜车以及菜场里的平价摊位上,都能找到老牌8424西瓜的身影。
少了物流、中间商的本土瓜价格自然非常有竞争力,7月4日,记者在浦口一家平价水果店里看到,有籽西瓜售价1.98元一斤,比上个月便宜了不少。而同样位于浦口的一个西瓜摊上,堆成小山的8424瓜卖1.6元一斤,称上一整个也不过20多元。家住鼓楼的陈先生告诉记者,他家附近最近也常见西瓜车,售价1.5元一斤的本地瓜物美价廉。
西瓜上市量猛增,“吃瓜群众”吃瓜的速度跟不上西瓜成熟的速度,导致原本定价较高的水果店也不得不降价销售。家住河西的许女士说,家门口水果店里,上周卖四五元一斤的西瓜,这周降价到2.6元一斤,水果店老板坦言,再不降价瓜就要坏掉了。
降价的不止是南京本地西瓜。根据南京农副产品物流中心监测数据,7月3日,产自东台的美都西瓜在该市场的批发均价是5元每公斤,6月4日,同样产地的美都西瓜批发价6.8元每公斤,一月之间降价明显。有水果批发商告诉记者,入梅之后西瓜销量有所放缓,同时梅雨天西瓜不采收的话容易腐烂,所以眼下西瓜应该是价格最实惠的时候。
需要提醒的是,眼下西瓜价廉,但难以保证个个物美。挑选西瓜的时候,可以一手掂起西瓜,一手拍打,感受到瓜有“回弹”,这才是成熟的且没有熟过头的西瓜。
此外,俗话所说的“歪瓜裂枣”不能买,如果西瓜外形不是规则饱满的,而是某处有凹凸变形,那说明它“发育不良”,切开后很大概率有白筋,挑选时一定要注意避开。