2024元旦假期餐饮消费火热 受访餐企营收上涨24.1%

2024年元旦假日期间，全国餐饮市场消费火热，各地餐饮数据亮眼，餐饮门店客流大增，线上餐饮消费持续升温。据中国烹饪协会开展的“2024年元旦假期餐饮业经营情况调研”数据显示，54.5%的受访餐饮企业今年元旦假期期间营业收入实现上涨，受访餐饮企业营业收入较去年同期上涨24.1%，客流量与去年同期相比上涨45.3%，外卖外送销售量较去年同期上涨12.4%。

　　各地餐饮市场喜迎“开门红”

　　新年伊始，各地餐饮市场数据亮眼，喜迎“开门红”。北京市餐饮消费同比增长27.9%。湖南省重点监测的322家零售企业和65家餐饮企业元旦节期间共实现零售总额55205.1万元，较2019年同期上涨13.6%。重庆市餐饮业营业额同比增长9.4%，较2019年同期增长12.8%。四川省135家重点监测餐饮企业实现营业额7.6亿元，同比增长43.7%，同比2019年增长134.8%。山东青岛市10家重点餐饮企业实现营业额0.47亿元，较去年同期增长28.8%，淄博市重点监测的餐饮企业营业额同比增长113.39%。