每次煮绿豆糖水的时候,总是要浸泡长时间,有时候耐心也会被消磨掉的啊。
不过好在看到这个小诀窍之后
感觉白活了好几年啊啊啊···
步骤如下:
1
把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了。
2
将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了。
3
等水开了再将豆子下到锅里。
4
2分钟到了!处理过的绿豆已经开花了,是不是非常神奇呢?
另外,白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑有绵绸!!
喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!