高血糖是一种常见的慢性疾病,严重影响着人们的生活质量和健康状况。为了控制血糖水平,许多患者需要依赖药物治疗。
然而,除了药物治疗外,饮食也是控制血糖的重要因素。而在饮食中,水果是高血糖患者的“福星”。
不仅能够提供丰富的营养物质,还能稳定血糖水平。更重要的是,这些水果价格实惠,对于患者来说并不会花费太多的钱。
血糖高的患者是可以吃水果的,不同的水果含糖量略有差异,但总的说来差别并不大,一般的水果含糖量约10%左右。
糖尿病患者应该在血糖控制稳定的情况下进食少量水果,一般建议每日摄入不超过200克,患者可以在运动过程中或者两餐之间作为加餐,不适合吃完饭马上就进食水果。
特别是注射打胰岛素的患者可在两餐之间加少量水果,还可以预防下一餐之前出现的低血糖。
1.皮肤有瘙痒感
血糖过高时皮肤会出现不良症状,如果莫名感觉到皮肤产生了瘙痒感,有可能是血糖过高引起。在血液中糖类物质含量超标时容易对人的皮肤组织造成刺激,就会感觉到皮肤瘙痒感明显。
如果有这种情况存在,需要及时降低血糖,皮肤组织受到的刺激减少,才能防止皮肤瘙痒感明显。
2.体重下降
血糖过高的人体重可能会下降,因为血液中糖类物质没有利用,容易出现血糖升高的情况。
此时身体消耗热量之后没有糖类物质提供,可能就容易导致体重下降明显,这是糖尿病患者发病过程中比较常见的表现。
发觉自己体重下降明显,有可能是血糖过高引起,应该通过饮食控制,药物治疗的方式降低血糖,才能避免血糖升高之后影响健康。
3.经常饥饿
正常饮食不容易快速饥饿,除非摄入的食物量太少。不少血糖高的人在血糖波动时胰岛素分泌不足,消化速度快,糖类物质无法转变成能量提供,受到影响饥饿明显,可能摄入食物不久就莫名饥饿,有吃得多,体重却下降的情况。
4.浑身乏力
细胞内不能有效进入血糖,会影响所需能量的供给,导致身体出现疲惫乏力的感觉,同时影响精神状态。
长时间的血糖水平过高,若数值已经处在临界糖尿病范围,皮肤上会表现出瘙痒问题。身体若存在伤口,会有反复感染的情况,视力也会受到影响,看不清东西,身上闻着有股怪味。
5.肢体麻木
血糖明显升高时对人体健康是不利的,很多人在血糖升高的过程中会出现肢体麻木的感觉。如果四肢部位总是麻木感,有可能就是血糖过高的信号。
血糖水平升高明显后糖类物质的刺激,容易导致血液循环受到阻碍,局部血液供应不足。很多人就会产生这些部位的麻木感。
因此,总是感觉到四肢麻木,不排除是糖尿病发出的信号,应该尽早控制血糖,防止肢体麻木感严重。
1.苹果
苹果是一种营养丰富的水果,含有多种维生素和矿物质,尤其是果胶成分,对于调节血糖有着良好的作用。苹果中的果胶可以增加肠道对葡萄糖的吸收,降低血糖波动。
此外,苹果还富含膳食纤维,有助于改善肠道功能,促进新陈代谢。高血糖患者适量食用苹果,不仅可以满足口感需求,还能在一定程度上稳定血糖水平。
2.樱桃
樱桃色泽鲜艳,口感甜美,深受人们喜爱。樱桃中含有一种名为花青素的物质,这种物质具有很强的抗氧化能力,能够保护胰岛细胞免受损伤,提高胰岛素的分泌效率。
同时,樱桃中的钾元素含量丰富,有助于调节体内的电解质平衡,进一步稳定血糖。此外,樱桃还富含维生素C、维生素E等营养物质,能够增强免疫力,预防疾病。
3.蓝莓
蓝莓还含有丰富的膳食纤维,有助于保持肠道健康,增强饱腹感。此外,研究表明,蓝莓中的花青素还可以有助于降低血糖水平,增强身体对胰岛素的敏感性。
因此,适量食用蓝莓,不仅不会对血糖水平产生负面影响,还有助于维持血糖的稳定。
1.注意水果的含糖量
有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。柴医师介绍,水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等。
另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该适当控制。
2.血糖达标再吃水果
空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白7.5%以下,血糖无较大波动者,可以选食含糖量低和味道酸甜的水果。如果超过这个范围,要管住嘴,适当选择黄瓜以及西红柿代替水果。
3.吃水果要有度
糖尿病病人吃水果的时候要注意不要过量,不管是糖分高还是糖分低的水果,都不可以过度摄入,否则也会升高血糖。
每天的水果摄入量控制在100克-200克左右,并且最好的办法是分多次食用。同时,主食的量就需要减一点,避免血糖升高。
4. 注意烹饪方式
水果可以生吃或烹饪后食用,但要注意烹饪方式。如果烹饪时间过长或加入糖等调味品,会导致水果中的糖分被过度释放,导致血糖升高。因此,高血糖患者应该选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式。
总之,对于高血糖患者来说,饮食控制是管理病情的重要手段之一。通过选择适当的水果并控制摄入量,患者可以在满足口感需求的同时维护血糖稳定。希望本文介绍的三种水果能够为高血糖患者的饮食选择提供一些帮助和参考。