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    天冰秘制红豆:精选东北红小豆,层层工艺打造炎夏甜蜜绿洲

       2024-06-19 网易2170
    导读

    天冰秘制红豆:精选东北红小豆,层层工艺打造炎夏甜蜜绿洲

    不知道你发现一个挺有意思的现象没?咱们夏天常喝的红豆汤和绿豆汤,名字和颜色玩起了捉迷藏。红豆汤是绿色的,绿豆汤是红色的。

    不少小伙伴在网上提起,天冰秘制红豆棒冰也是同款颜色搭配,中芯是满满的红小豆,外面的冰壳却是绿色的,像是冻起来的红豆汤,夏天吃起来冰凉甜蜜,降温解暑真过瘾。

    01

    红豆棒冰

    是炎夏里的甜蜜绿洲

    在中国,红豆作为一种传统的食材,承载着深厚的文化底蕴与传统食俗,被巧妙融入到各种甜品制作中。

    从细腻的红豆粥,到绵密的红豆糕,再到节日里不可或缺的豆沙馅月饼,红豆以其独特的甘甜和丰富的口感,赢得了国人的广泛喜爱。

    当红豆邂逅棒冰,两者碰撞出了令人难以抗拒的火花——红豆棒冰。红豆的甜美与棒冰的冰凉完美结合,每一口都像是在炎热的夏日里找到了一片清凉的绿洲。

    天冰正宗秘制红豆棒冰,已经面世18年,从老式的小卖部到连锁超市,几乎随处可见。

    对于喜爱它的人来说,每一根秘制红豆都有其独特的意义。

    有人钟情于它带来的即时清凉感,将其视为对抗酷暑的法宝;有人则看中了它较低的热量,可以毫无负担地享受甜蜜,不必担心身材走样;而更多的人,纯粹是为了那份软糯可口的红豆,每一颗都饱含着匠心独运的烹饪技艺,让人回味无穷。

    02

    精选东北红小豆

    层层工艺秘制而成

    天冰秘制红豆棒冰背后,藏着不少匠心独运的秘密,

    首先,先说天冰选豆子的功夫,那可是真金白银的实力展现。精选东北那片黑土地上的红小豆,颗粒饱满,色泽诱人,天生就带着一股子甜劲儿,营养价值都不必过多赘述。

    只有这样品质上承的豆子,才能熬制出那份独特的豆香。

    接下来,就是天冰的秘制工艺了。这可不是随随便便就能复制的,它凝聚了天冰38年专一做冰淇淋的专业沉淀。其中的红豆不仅煮得恰到好处,保留了豆子的原香,更通过特殊处理,让豆子的口感软糯香甜,入口即化,这可是天冰秘制红豆棒冰的灵魂所在。

    最后再来说说绿色冰壳,清甜冰凉的口感与软糯红豆完美融合。这样一来,当咬下第一口时,冰壳与豆香带来的双重冲击,简直让人欲罢不能。

    天冰秘制红豆棒冰自18年前横空出世,便引领了一股红豆棒冰潮流。下回你再享受天冰秘制红豆棒冰时,不妨细品其中的每一份心思,因为这不仅仅是一根棒冰,更是时间的味道,是匠心的传承,是夏日里最美好的陪伴。


     
    (文/小编)
     
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