粮食安全和农业发展一直是非洲国家最为关切的问题之一。9月2日下午，2024年中非合作论坛峰会新闻中心举行的首场吹风会上，国家发展改革委区域开放司司长徐建平介绍，中国已在非洲建成24个农业技术示范中心，推广玉米种植、蔬菜栽培、木薯繁殖等300多项先进适用技术，使当地农作物增产30%至60%。
徐建平说，粮食短缺是长期困扰非洲国家的重大难题，中国经过几十年的艰苦努力，现在已经解决了14亿人的吃饭问题，我们对非洲人民希望实现温饱的诉求感同身受。粮食安全和农业发展始终是中国和非洲国家共建“一带一路”的重要领域之一，是合作优先方向。在中非领导人战略引领下，中非农业领域合作蓬勃发展，取得了丰硕成果。
第一，非洲农业增产增收成效喜人。中国杂交水稻已在20多个非洲国家扎根。他举例说，中国杂交水稻在马达加斯加累计推广面积超过了7.5万公顷，平均每公顷产量达到7.5吨，超出当地品种的产量的三倍以上，被当地人民称为“擦拉贝”(最好的东西)。杂交水稻被印在了马达加斯加最大面额的钞票上，在刚果（布）种植的“华南5号”木薯每公顷产量达到51吨，是当地品种产量的5.6倍。菌草技术成功在卢旺达应用并开花结果，带动卢旺达3万多人就业增收，被当地人民称为“幸福草”。
第二，中非农业经贸合作发展强劲。中国重视进口非洲特色产品，连续多年保持10%以上的增长。2023年进口额达到53.2亿美元，中国已成为非洲第二大农产品出口目的地，卢旺达的干辣椒和咖啡、肯尼亚的牛油果、贝宁的菠萝等特色产品已常态化摆上了中国人的餐桌，丰富了中国消费者的菜篮子、果盘子，也充实了非洲朋友的钱袋子。
他介绍，中国积极助力非洲农业现代化发展，对非洲国家农业投资规模不断扩大，投资非洲农业领域的中资企业已达200多家，累计投资存量超过了10亿美元，涵盖机械、农资、农机、种养殖、加工、销售等多个方面，推动智慧农业、电商贸易等新业态在非洲落地开花。中国农业植保无人机在提升非洲农业生产效率的同时，还为非洲青年提供了数字技术培训和就业机会，助力当地加快形成更多稳定的农业产业链和供应链。
第三，农业合作机制不断完善，中国与23个非洲国家和地区组织建立了农业合作机制，签署了72项双多边农业合作文件。2012年以来，中国累计向非洲11个国家派出了45批共432人次的农业专家队伍，为非洲国家培训7万余人，传授实用农业技术近千项。2019年12月，首届中非农业合作论坛成功举办，通过了《中非农业合作论坛三亚宣言》，成立了中国与非洲联盟农业合作委员会。
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